BÒ NƯỚNG THÁI

- Bò nướng Thái là món ăn rất phổ biến đối với người dân Việt Nam, đây là món nướng theo kiểu Thái, được ướp trong thời gian dài nên gia vị thấm sau, khi nuớng rất thơm. Hương vị đặc biệt là cà ri, kết hợp vị cay nhẹ nhàng từ gừng, chua chua từ chanh, khi ăn thịt mềm và rất vừa miệng.


- Bò nướng Thái được tầm ướp theo riêng của các đầu bếp Lẩu Đức Trọc, được nhiều thực khách yêu thích với sắc màu vàng cánh rán đẹp mắt cùng hương vị mềm thơm của thịt bò, ăn kèm với salad chua là một món ăn lý tưởng cho bữa nhậu.


- Nếu đã yêu thích những món ăn ngon ngọt từ thịt bò, bạn đừng bỏ lỡ các món lẩu bò của Lẩu Đức Trọc nhé: Lẩu bắp bò, Lẩu sườn sụn bò Mỹ và rất nhiều món ăn nữa đang đợi bạn ở Nhà hàng!

Giá:140.000đ
Liên hệ đặt bàn ngay: 0941409999

Cách làm bò nướng Thái


Cùng Lẩu Đức Trọc trổ tài với món bò nướng Thái nào các bạn, với cách làm món bò nướng đơn giản dưới đây sẽ giúp bữa ăn gia đình bạn thêm phong phú hơn đấy.


Nguyên liệu chế biến Bò nướng Thái


- Thịt thăn bò, nguyên bắp to : 1kg

- Đường nâu

- Nước mắm

- Nước cốt chanh

- Cà ri đỏ hiệu Thái

- Tỏi, gừng


Cách làm Bò nướng Thái:


- Tỏi và gừng lột vỏ, rửa sạch và băm nhỏ.


- Thịt thăn bò để nguyên bắp to, rửa sạch và lau khô

 

- Cho thịt bò vào thau, ướp các gia vị : nước mắm, cà ri đỏ, đường nâu, nước cốt chanh.Trộn đều, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín, sau đó cho vào tủ lạnh trên 6 tiếng. Càng ướp lâu thịt ngấm gia vị lâu món ăn sẽ thành công hơn, các bạn có thể ướp trong tủ lạnh để qua đêm.


- Đặt bỏ lên khay nhôm, lót giấy bạc , Nướng trong khoảng  200 độ C,  tầm 10-15 phút,  khi nướng nhớ trở đều hai mặt của thịt bắp bò nhé.  Khi thịt chín, tắt bếp đợi 5 phút sau lấy khay thịt ra khỏi lò là được.


- Dùng dao, thái mỏng từng miếng thịt cho vào đĩa.


- Thịt bò nướng Thái có thể ăn kèm cùng cơm, khoai tây nghiền, và salad, được coi là món nhậu rất tuyệt


Nghe tên thì không đơn giản nhưng cách làm lại cực kỳ đơn giản phải không nào? chỉ cần bỏ một chút thời gian ra là chúng ta đã có món bò nướng thái ngon tuyệt rồi. Không chỉ là món ăn chính hàng ngày bò nướng thái còn phổ biến trong các bữa tiệc liên hoan, đi picnic ngoài trời hay món nhậu.


Chúc các bạn thành công với Bò nướng thái theo công thức trên nhé.