DÊ HẤP

DÊ HẤP

DÊ HẤP

"Muốn thưởng thức dê hấp ngon đúng vị Ninh Bình ở Hà Nội? Đến ngay với Lẩu Đức Trọc. Nếu bạn muốn biết cách làm dê hấp ngon hãy đọc ngay bài viết này!!"
Total Time:
  1. Đến Lẩu Đức Trọc.
  2. Thưởng thức.
  3. ...

- Thịt dê là một món ăn vừa bỗ dưỡng vừa dễ kết hợp với các loại nguyên liệu khác để tạo nên những món ăn vô cùng phong phú và độc đáo. Dê hấp là một trong số những món ăn như vậy. Thịt dê tươi ngon hòa cùng vị thơm nồng nàng của gừng xả chắc chắn sẽ khiến cho bạn cảm thấy vô cùng hấp dẫn.

 

- Lẩu Đức Trọc là thương hiệu quen thuộc của các tín đồ lẩu Hà Thành, với thực đơn phong phú đầy đủ các món lẩu, món khai vị, món dê, bê, gà,… Dê hấp là một trong số các món ngon từ dê được nhiều thực khách lựa chọn khi đến đây.

 

- Tại đây, Không gian thoáng mát, thiết kế gần gũi cho bạn cảm giác nhất khi thưởng thức các món ăn ngon.

 

- Nguyên liệu chế biến được tuyển chọn theo một quy trình nghiêm ngặt về chất lượng, tất cả đều tươi ngon đáp ứng yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm, mang đến cho thực khách những món ăn ngon và hấp dẫn nhất.

 

- Đầu bếp chuyên nghiệp, đội ngũ nhân viên nhanh nhẹn nhiệt tình.

 

- Nếu đã bồ kết thịt dê, đừng bỏ qua cơ hội được thưởng thức món lẩu dê đặc biệt từ Lẩu Đức Trọc: Lẩu dê thuốc bắc. Đây là món lẩu đang được nhiều thực khách quan tâm thời gian gần đây.

Giá:180.000đ
Liên hệ đặt bàn ngay: 0941409999

 Đến Lẩu Đức Trọc thưởng thức dê hấp

 

Thịt dê có chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể và được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau phục vụ mọi nhu cầu của người thưởng thức. Thịt dê có chứa vitamin B, đặc biệt là nhóm vitamin B1, B12, các hợp chất sắt, kẽm,…rất tốt cho máu và sự phát triển của hồng cầu. Chính vì thế những người trải qua phẫu thuật hay bị mất máu, ngoài việc uống thuốc bổ trợ thì nên sử dụng loại thực phẩm này để giúp hồi phục sức khỏe và đề kháng cho cơ thể.

 

Dê hấp là một món ăn mới lạ và hấp dẫn từ dê của. Với mùi vị đặc trưng của gừng xả, kèm theo sẽ có thêm một vài lá tía tô … đã tạo ra mùi vị thơm ngon, nước dùng hấp thịt dê được chế biến với những nguyên liệu đặc trưng tại Lẩu Đức Trọc, tất cả những mùi vị đó sẽ hòa quyện vào những miếng thịt dê tươi ngon đã được tẩm ướp gia vị, món dê hấp đã làm say lòng bao nhiêu thực khách nếu một lần đến thưởng thức.

 

 

Cách chế biến khá đơn giản nhưng Dê hấp lại được đánh giá là món ăn ngon từ dê bởi nó không được tẩm ướp nhiều nên khi ăn giữ được nguyên hương vị của thịt dê, các bạn cũng có thể dễ dàng nấu món này cho cả gia đình cùng thưởng thức chỉ với vài bước đơn giản mà nhà hàng chia sẻ dưới đây.

 

Nguyên liệu chính cho món dê hấp.

 

- Thịt đùi dê: 500g

- Sả, gừng, hành, rượu

- Nước dùng: 500ml

- Gia vị: hạt nêm, đường, tiêu.

- Tía tô

 

 

Cách làm dê hấp thơm ngon khó cưỡng

 

Bước 1: Sơ chế thịt dê trước khi làm dê hấp

 

Thui đùi dê cho cháy hết lông rồi lấy sả xát lên và cạo sạch lông. Rửa sạch, để ráo.

 

Cuộn tròn thịt dê lại, lấy chỉ buộc.

 

Bước 2: Luộc thịt dê trước khi chế biến dê hấp

 

Đun sôi nước rồi cho sả, đùi dê và rượu vào luộc. Nêm chút gia vị.

 

Bước 3: Hấp dê - Chế biến thịt dê hấp - Làm dê hấp

 

Sau khi luộc chín đem thịt dê thái lát vừa ăn, đặt vào vỉ hấp, rắc gừng thái chỉ cùng hành lá lên trên, đặt nồi hấp giữa bàn tiệc hấp 5 phút là dùng được rồi nên ăn nóng thịt dê sẽ mềm và thơm hơn.

 

Dê hấp gừng ăn kèm cùng với rau thơm, là một món nhậu cùng bia hết sức hấp dẫn hoàn toàn không thua kém món dê tái chanh hay dê nướng.

 

Vậy là chúng ta vừa cùng nhau học xong cách làm dê hấp rồi. Chỉ với nguyên liệu đơn giản cùng chút thời gian là món dê hấp với hương vị thơm nhẹ của gừng, xả hoà quyện với vị ngọt của thịt dê khiến ai nấy đều khó có thể chối từ khi thưởng thức.

 

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món ăn ngon này, và có thêm một gợi ý chọn món nhậu khi đến với Lẩu Đức Trọc.

 

 

5 CHI NHÁNH LẨU ĐỨC TRỌC TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI:


- CƠ SỞ 1: 15 PHỐ YÊN PHỤ NHỎ - TÂY HỒ - HN


👉 👉 CỬA PHỤ: 11 NGHI TÀM



- CƠ SỞ 2: 69 PHÓ ĐỨC CHÍNH - BA ĐÌNH - HN



- CƠ SỞ 3: 61 NGÕ 298 TÂY SƠN - ĐỐNG ĐA - HN



- CƠ SỞ 4: 325 TRẦN ĐẠI NGHĨA - HAI BÀ TRƯNG - HN



- CƠ SỞ 5: 100 DỊCH VỌNG HẬU - CẦU GIẤY - HN

 

 

Tìm đường đi, quý khách vui lòng vào trang Liên Hệ, có tất cả bản đồ chỉ dẫn của các cơ sở.

 

Quý khách muốn đặt bàn, vui lòng liên hệ hotline: 094.140.9999

Các món khác
160.000đ
160.000đ
160.000đ
180.000đ