Tin tức & Sự kiện

Cuối tuần rồi, bạn đã có dự định gì chiêu đãi bạn bè chưa? Nếu lựa chọn của bạn là những món lẩu thì hãy cùng Mẹo vặt điểm qua một số lưu ý nhỏ khi ăn lẩu nhé!


1.     Ăn nhiều rau xanh hơn thịt


 

Điều đặc biệt làm nên sự hấp dẫn của một nồi lẩu là sự nóng hổi, cay nồng, đậm chất béo của những miếng thịt hoặc hải sản. Vì vậy, nó rất thích hợp cho những bữa tiệc vào mùa đông, Tuy nhiên điều đó không hẳn là có lợi. Ăn nhiều rau xanh hơn trong bữa tiệc sẽ giúp giải độc, thanh lọc và bổ sung vitamin cho cơ thể.


2.     Cho rềng tươi vào nồi lẩu


 

Một miếng riềng tươi có thể điều chỉnh hương vị của nồi lẩu, làm mùi thơm thêm hấp dẫn.


3.     Không cho cùng lúc nhiều loại thực phẩm


 

Khi cho nhiều loại thịt, hải sản sống, nội tạng động vật, rau, các loại củ chứa tinh bột… vào cùng một nồi lẩu rất dễ mắc một số ký sinh trùng, gây ra các bệnh đường tiêu hóa. Vì vậy, bạn hãy cho lần lượt các loại thực phẩm vào. Đợi chúng chín hãy cho loại thực phẩm khác.


4.     Thời gian nhúng các loại thực phẩm ăn lẩu


 

Thông thường, đối với các loại thịt thời gian nhúng khoảng 10 phút, các loại hải sản  là 15 phút, nội tạng: 5 phút và rau khoảng 1 đến 2 phút tùy loại.


5.     Không ăn quá cay, quá nóng


 

Khoang miệng của chúng ta chỉ chịu được nhiệt độ từ 50 đến 60 độ C. Trong khi đó, nhiệt độ của một nồi lẩu khoảng 100 đến 120 độ C. Ăn đồ quá nóng còn kèm theo vị cay sẽ rất dễ làm tổn thương khoang miệng, thực quản và dạ dày. Vì vậy, thực phẩm vừa được nhúng chín từ nồi lẩu không nên ăn ngay, mà bạn nên để ra một chiếc đĩa cho bớt nóng.


6.     Thay nước lẩu nếu ăn lâu

 

Một lưu ý nhỏ khi ăn lẩu là bạn nên thay nước lẩu sau 60 phút. Bởi nước lẩu bị đun quá lâu hàm lượng nitric sẽ tăng cao, các loại vitamin bị phân hủy, lượng chất béo đã bão hòa, gây hại cho cơ thể.


7.     Trình tự hợp lí


Trước khi ăn, bạn nên uống nửa cốc nước hoa quả hoặc rượu nho, rượu trắng, nước giải khát…


Tiếp đến ăn các loại rau củ có chứa tinh bột như khoai lang, khoai sọ để kích hoạt dạ dày của bạn hoạt động tốt.


Các loại rau sẽ là lựa chọn tiếp theo. Và cuối cùng hãy ăn các loại thịt, hải sản.


8.     Ăn trái cây sau 30 đến 40 phút


 

Nhưng lưu ý nhỏ cho bạn là hãy ăn trái cây sau bữa lẩu từ 30 đến 40 phút để không làm mất đi lượng vitamin của trái cây.


9.   Không đeo kính áp tròng khi ăn lẩu


 

Nhiệt độ cao của nồi lẩu sẽ làm hơi nước từ nồi lẩu bốc lên. Nếu bạn đang đeo kính áp tròng mà gặp lượng hơi nước này sẽ làm tròng kính co lại, tác động vào mắt gây tổn thương, xuất huyết, thậm chí còn có thể dẫn đến mù mắt.


Trên đây là 9 lưu ý khi ăn lẩu mà Lẩu Đức Trọc đã chia sẻ cho các bạn. Tưởng tượng đến nồi Lẩu nóng hổi nghi ngút hoà cùng vị ngọt tự nhiên kết hợp với các nguyên liệu trong tiết trời mát mẻ, điều hòa lạnh cóng trong mùa hè.


Lẩu Đức Trọc không chỉ là một điểm hẹn lý tưởng với những người thích đi nhậu, ngồi lê la hàng quán mà còn là sự lựa chọn lý tưởng cho một bữa ăn gia đình ấm áp và tuyệt, cùng dẫn người thân và bạn bè đên thưởng thức các món ngon thôi.


Chúc các bạn có những giây phút thật ấm áp bên cạnh bạn bè, người thân vào dịp cuối tuần nhé

                                                    

Nguồn bài viết tham khảo từ Meovat.com

 

 

-------------------------------------------

🏡 Địa chỉ:

🕋 CƠ SỞ 1: 15 PHỐ YÊN PHỤ nhỏ - TÂY HỒ - HN

👉 Cửa phụ: 11 NGHI TÀM

🕋 CƠ SỞ 2: 69 PHÓ ĐỨC CHÍNH - BA ĐÌNH - HN

🕋 CƠ SỞ 3: 61 NGÕ 298 TÂY SƠN - ĐỐNG ĐA - HN

👉 Song song PHỐ THÁI THỊNH

🕋 CƠ SỞ 4: 100 DỊCH VỌNG HẬU - CẦU GIẤY - HN

🕋 CƠ SỞ 5: 790 ĐƯỜNG LÁNG - ĐỐNG ĐA - HN

👉 BIA ĐỨC TRỌC

-------------------------------------------

👉 Quý khách có thể tham khảo Menu tại:

🎯 Menu Bia: http://bit.ly/MenuBDT

🎯 Menu Lẩu: http://bit.ly/MenuLDT

🎯 Shop LĐT: http://bit.ly/ShopLDT

🎯 Youtube: http://bit.ly/YtbLDT

🎯 Instagram: http://bit.ly/InsLDT

🎯 Foody: http://bit.ly/FoodyLDT

🎯 Lozi: http://bit.ly/LoziLDT

-------------------------------------------

 Liên h đặt bàn:

- 094 140 9999

- 0911 0808 09

🚛 Ship đồ tại nhà:

- 0911 0808 58

- 0911 0808 09