LẨU CHIM CÂU

- Lẩu chim câu là món ăn rất tốt cho sức khỏe thơm ngon bổ dưỡng. Nồi lẩu nóng hổi, ăn kèm thịt chim ninh nhừ và nấm loại rau thơm nức tạo hương vị món ăn độc đáo, mới lạ.


- Lẩu Đức Trọc là lựa chọn của nhiều người mỗi dịp tụ tập với các Món Lẩu ngon Hà Nội, một trong số đó, có lẩu chim câu.


- Tại đây, nguyên liệu cho các món lẩu luôn tươi ngon, được lựa chọn kĩ càng, với những đầu bếp có kinh nghiệm và bí quyết chế biến riêng, làm nên những món ăn lấy lòng cả những thực khách khó tính nhất. 

 

Set 1: 395.000đ Set 2: 695.000đ
Liên hệ đặt bàn ngay: 0941409999

Lẩu chim câu và tác dụng

 

Lẩu chim câu là món ăn phổ biến từ chim, được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị ngọt thơm của chim câu, hương gừng, xả thơm nồng, vị cay của sa tế, vị thanh thanh của dấm bỗng và vị đậm đà của nước dùng , không những thế lẩu chim câu còn là món ăn ngon và giàu dinh dưỡng, là sự kết hợp tuyệt vời giữa các gia vị.

 

 

Dân gian hay nói “một con bồ câu hơn chín con gà” vì tác dụng bổ dưỡng của nó. Chất thịt bồ câu non mịn, vị tươi ngon, có lượng protein cao, lượng mỡ và cholesterol thấp, đồng thời trong thịt chim bồ câu còn có vitamin A, B1, B2, E và nhiều nguyên tố vi lượng là thành phần tạo máu, do vậy giá trị dinh dưỡng trong thịt chim bồ câu cao hơn thịt gà, cá, thịt bò…Chính vì thế Lẩu chim câu không chỉ là món ăn đổi vị tuyệt vời cho thực đơn của bạn mà còn mang lại sức khỏe rất tốt.

 

Bên cạnh đó thường xuyên ăn thịt chim bồ câu có thể kích thích ăn uống, tăng khả năng tuần hoàn máu, giúp con người có tinh thần, thể lực sung mãn, da mịn, hơn nữa phòng chống lão hóa sớm và bạc tóc sớm. Khoa học còn chỉ ra rằng thịt chim bồ câu dễ tiêu hóa hấp thu, nên đối với người cao tuổi, chức năng tiêu hóa kém và trẻ em thì tác dụng bổ dưỡng của thịt chim bồ câu càng rõ rệt.

 

 

Đến Lẩu Đức Trọc ăn Lẩu chim câu

 

Lẩu chim câu được coi là một trong những món ngon tại Lẩu Đức Trọc. Thực khách lui đến mỗi dịp tụ họp, tổ chức tiệc, hay đơn giản chỉ là ngồi ăn trưa, ăn tối. Các thực khách sẽ được thưởng thức Lẩu chim câu ngon Hà Nội cùng các món khác với đủ thứ hương vị đặc sắc, dân dã, thơm ngon đặc biệt không giống một nơi nào khác. Một không gian ấm cúng cùng với những món ăn ngon bổ dưỡng, với hương vị mới lạ, trong một nhà hàng với phong cách ẩm thực riêng biệt, và hòa mình trong không khí thân mật, thư giãn thoải mái. Thưởng thức nồi lẩu chim câu thêm chút hơi rượu lên men càng thêm ấm cúng, mùi hương của những gia vị tự nhiên lan tỏa trong không gian quyện vào từng đĩa rau sống nhúng lẩu, sẽ thật hoàn hảo cho cuối tuần của bạn cùng gia đình bạn.

 

 

Thực khách yêu thích Lẩu chim câu tại Lẩu Đức Trọc, đơn giản chỉ vì nét đặc trưng riêng của nó. Một nồi lẩu chim câu thơm ngon, thanh thanh, nóng hổi, hương thơm nghi ngút đang được bưng ra kích thích vị giác. Nổi bật nhất ở nồi lẩu đó chính là vị nước dùng ngọt và thơm nức mũi. Vị ngọt tự nhiên của chim câu, vị thanh của dấm bỗng, và vị tươi mát của các loại rau nhúng như ngải cứu, và các loại nấm. Nước lẩu chua dịu, ngon ngọt, từng miếng thịt chim ngọt thơm, chúng hòa quyện để tạo nên một món lẩu chim câu rất đặc biệt.

 

Đi kèm với Set Lẩu chim câu là các đĩa thức ăn đi kèm rất đầy đặn. Rau ăn kèm lẩu chim câu chủ yếu là các loại nấm, rau ngải cứu, các loại rau thơm khác… khi nước dùng sôi thì bỏ vào nồi và vớt nhanh ra bát, chan nước dùng lên và thưởng thức vị đậm đà của món lẩu. Các loại rau đều rất mát, thả vào nổi lẩu là chín ngay, đưa lên miệng là còn nguyên vị chua chua thơm thơm của nước dùng.

 

Lẩu chim Câu tại LẨU ĐỨC TRỌC có 4 set:

 

  • Set 1 với giá 198.000đ  (phù hợp cho khoảng 2 người ăn)
  • Set 2 với giá 385.000đ  (phù hợp cho khoảng 4 người ăn)
  • Set 3 với giá 545.000đ  (phù hợp cho khoảng 6 người ăn)
  • Set 4 với giá 875.000đ  (phù hợp cho khoảng 8 người ăn)

 

Ngoài món Lẩu chim câu, tại Lẩu Đức Trọc còn có món Lẩu cháo chim câu, thích hợp cho cả trẻ em, người lớn tuổi cùng và món lẩu, món nhậu khác để thực khách tha hồ lựa chọn. Đến để trải nghiệm và thưởng thức một nồi Lẩu chim câu thôi, tưởng tượng đến nồi lẩu sôi nghi ngút, nếm vị ngọt ngọt của chim câu cùng các loại nấm nhúng, vị cay nồng của sả, ớt và vị thanh thanh của dấm bỗng đã thấy thèm rồi.


* Dưới đây là các địa điểm của Lẩu Đức Trọc và Bia Đức Trọc
Cơ sở 1: 15 Yên Phụ nhỏ - Tây Hồ - HN (tạm nghỉ)
Cơ sở 2: 61 Ngõ 298 Tây Sơn - Đống Đa - HN
Cơ sở 3: 69 Phó Đức Chính - Ba Đình - HN
Cơ sở 4: 100 Dịch Vọng Hậu - Cầu Giấy - HN
Cơ sở 5: 790 Đường Láng - Đống Đa - HN
Cơ sở 6: 440 Khương Đình - Thanh Xuân - HN
Cơ sở 7: 86 Trần Nhân Tông - Móng Cái - QN
Cơ sở 8: 101 D1 Trần Huy Liệu - Ba Đình - HN


* Cơ sở Buffet :
Cơ sở 9: 728 Trương Định - Hai Bà Trưng - HN
Các cơ sở đều có không gian rộng, Tivi và khu vui chơi cho bé.

 

Tìm đường đi, quý khách vui lòng vào trang Liên Hệ, có tất cả bản đồ chỉ dẫn của các cơ sở.

 

Quý khách muốn đặt bàn, vui lòng liên hệ hotline: 094.140.9999